九州麺紀行 – ページ 5 – 川越高階の隠居？(仮)気分はまだ福岡博多

拉麺處丸八福岡市城南区

城南区って正直ほとんど訪れた記憶がありません。早良区とか西区もあまり縁が無いですが、その2区は広いし山から海迄広がっているので西新とか姪浜とか行くことはあるのですが、城南区ってなかなか…。

八代南インターまで来ると八代市の南端になると思っていたらそのさらに南の日奈久温泉も八代市なので市境はもっと先になります。とは言えここまで来ると少し寂しい感じになって来ます。

最近の新しいラーメン屋さんってとっても綺麗です。それは汚いより綺麗な方が良いのは当然ですが、油を大量に扱う料理の為多少は仕方ないとも思っています。というか綺麗で無くて続いているお店は美味しいと勝手に思っています。

天神から南に伸びている県道602号線の愛称が薬院の丁度東隣、地名も渡辺通ですがそのあたりを渡辺通りと名付けています。先ごろ延伸した地下鉄七隈線駅もあります。この辺り渡辺通、薬院、薬院大通と駅がとても近いです。

能古島へアクセスする本土側の船着場は姪浜にあります。そこからバスが出ているのですが、天神博多方面が圧倒的に多く姪浜方面のバスが少ないです。それでも使って姪浜駅に行ってみました。

ハウステンボスは駅に行っても駅周辺には特にレストランとかお店はありません。オフィシャルホテルに宿泊する方はホテル内で夕食を取るか、園内か園外敷地内のお店を使用することになります。

関東で名が通った福岡のラーメンチェーンって言うと、一蘭さんか一風堂さんかといったところでしょうが地場で頑張っているお店もいっぱいあります。全国的な人気は考えなくて良いので地元の人が好きそうな味になってます。

人混みが嫌い、食事で並ぶのも嫌い、そんなことを言っている人間がなかなか入れるお店ではありませんが、時間がずれていたのでちょっと見てみたら待っている人がいなかったので入ってみることにしました。

和食に洋食材を入れたり洋食に和食材を入れたりして、それが案外マッチしている料理になっていること、結構ありますよね。まあそもそも和食って大陸からの文化を上手く取り入れて独自の進化をしている感じがしますし。

有田町は約2万人の人口です。陶業が有名ですが逆にそれくらいしか産業が無いのにこの人口を維持しているのは凄いと思います。佐賀大学の芸術地域デザイン学部なんてものもありますが。あ、それも元々窯業大学校だったらしいですけど。