味千拉麺植木五両店 熊本県熊本市北区

植木町を縦に走る国道3号線ですが、慢性的に渋滞しています。通勤時間帯は熊本市街の方が未だ空いている気がします。大きい工場があったり、会社の営業所もこの道に面して多く、しかも植木インターへの通り道なので集中してしまうのでしょう。

道の駅があったり、前の記事にも書いていますが飲食店もこちらに集中しています。旧道もあるのですが、そう言えばそちらには飲食店ってあんまり無い印象です。なので3号線は休日のお昼時も混んでます。

知り合いに美味しいと評判のうどん屋さんを教えてもらったのですが、既に閉店していました。残念。別の物を探していたのですが、渋滞と空腹に負けてその時一番近かったこちらのお店に入ることにしました。

こちらはチェーン店なのですが、入り口にフクロウの木彫りがあったりして、個人店と間違えたかなと思ったのですが、他の店もそうなのか、オーナーのセンスをある程度出せるのか、初めてのお店なので判断できず…。

基本の味千ラーメンを頼みました。見ての通りの豚骨です。実はこちらのチェーン、熊本ラーメンの発祥らしいです。新宿で食べた熊本ラーメンには高菜が入っていたのかトッピングで入れたのか忘れましたが、別に高菜はマストでは無いんですね。

クセもあまりなく食べやすいお味でした。麺は細麺では無いと思います。すみません。専門家ではないので。食べてから隣の人の餃子が美味しそうだなあとか思ってしまうタイプです。頼みませんでしたけど。

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