PREMIO ピエトロ 海と畑のパスタ 福岡市博多区

昔、ポッドキャストで「ちんさや」というエフエム福岡のラジオを聴いていました。2008年の放送ということは、もう14年も前の番組なんですね。歳も取る訳です。ちんさんは番組が終わってからもずっとエフエム福岡で番組を持つ人気パーソナリティです。

ちんさんと林さやかさん、ああ、本当懐かしいんですけど。お二人の会話の中でちんさんが「東京の人はピエトロってドレッシングの会社だと思っているみたいだけど、福岡ではレストランなんだよね」と言っていて、行ってみたいと思っていました。

でも今、周りの人に聞いてみると、福岡でもドレッシングメーカーのイメージになっているみたいです。ホームページでもドレッシングの方が先に記述があります。とはいえ「一軒のレストランから始まった」とも書いてあるので、どちらも大事なんでしょうね。

幾つかお店はあるのですが、今回は博多駅のKITTEという商業施設の上階にあるお店に伺いました。しかし、しかしなんですけど、全くお腹が空いていない感じだったのでどうしようと思いました。でもタイミングを逃すと又足が遠のくし…。

カウンターの席でと言われ、端の席に座ったのですがここは10階、写真ではビルが写っていますが、実際は地上迄見えていました。高い所が本当に苦手な私はかなりビビっていました。とは言え美味しいものが口に入ればその時は忘れられるものです。

こちら、高菜とベーコンのパスタ、スモールサイズです。乾麺で55g相当だそうです。ちょっとお腹を空かせて行けば2種類食べられそうです。それか誰かとシェアしながらでも良いかな?飲み会は、ちょっと違うか。

お味の方ですが、高菜の辛みと焼けたお醤油のちょっと香ばしい感じがとても美味しかったです。海苔もいっぱいかかっていて香りが物凄く良いです。スモールですがかなり満足しました。次回はお腹を空かせて行きます。

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