耕ちゃんうどん 福岡市西区

能古うどん製造所というチェーン店を先日ご紹介しました。それと関係はないと思いますがのこのしまアイランドパーク内にうどん屋さんがあります。麺の太さも違うので多分違うと思うのですが。

アイランドパーク内にはレストランやカフェがいくつかありますが、他のテーマパークのようにあちこちに点在させる訳ではなくほぼ一箇所にまとまっています。自然を大切にしているんでしょうね。管理もしやすいでしょうし。

その中にラーメン屋さんでなくうどん屋さんを置いているのがとても雰囲気に合っています。福岡と言えば私の中ではラーメンでなくうどんだと思っていますので。それと自然の中にあるのはうどんの方が似合うと思います。匂いもですけど。あ、匂いと言えばBBQ施設はありますけどね。

こちら、ごぼう天うどんがありません。なので丸天うどんを頼んでみました。ごぼう天と並び福岡のうどんには欠かせない丸天。私自身が野菜大好き根菜大好きなので、どっちもある場合はどうしてもごぼう天になってしまうので、こちらのブログではごぼう天ばかりになってしまいます。

うどんは細麺ではなく中太くらいの感じですかね。コシも強くはありませんがあるにはあります。出汁は透明な福岡の出汁。丸天は大きくて食べ応えがあります。花型のかまぼこが色を添えています。これ、巻いてないのでなるととは言わないんでしたっけ?

店の外は花は咲いていませんでした。でも芝生の緑がとても眩しくてそれはそれで良いものです。夏に来た時は紫陽花が一本咲いていたと言うか残っていました。まあそれも風流だとは思ったんですけどね。

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