長浜ラーメンと博多ラーメン、最初何だかよく分からず同じものとばかり思っていました。でも違うらしいです。博多港の方の長浜地区が発祥のラーメンらしいです。この話、前もしていますね。スミマセン。
でも長浜って天神の北の方で中央区です。博多じゃないと思うのですが、博多長浜って両方が入る名前のお店が幾つかあります。文句出ないのかなあと思いましたが、あんまり気にしても仕方ないのかしら。
そしてこちらのお店は天神にあります。天神と言っても警固神社の南側、繁華街の端っこと言うか外れのところにあります。お値段がリーズナブルなお店なので家賃の高いところは厳しいのかもしれません。
店の雰囲気は完全に昭和です。ですが2018年にオープンした新しいお店で、とてもそうには見えないところがまた良いと思いました。天神のおしゃれタウンのところではないのでまあいいんでしょうね。何が？
それと非常に直球なのですがメニューはラーメンのみです。替玉とかお酒、ビールはあります。替肉っていうのも初めて聞きましたが、追加のお肉もありますが餃子とかは勿論ラーメンのバリエーションもありません。
でもこのラーメンとても美味しかったです。まあこれしか無いのでこの味が合う方しか使えませんが。コテコテの豚骨がたまたま続いていたのでちょっと薄め、と言っても関東人には十分ですがいいお味でした。
〆のラーメンとかで利用するとちょうど良いかもしれません。お店は明け方3時まで開いているそうですから。福岡は東京と違い職住近接できていますので結構終電気にせず飲んでいる方々もいらっしゃいます。私は逃げますけど。