サイフォン式のコーヒーが頂けるチェーンの喫茶店です。以前全く知らなくてあまりにも暑い日に入ってアイスコーヒーを頼んでしまいました。カウンターを見たらサイフォンの器具が並んでいて…、ガッカリ。
そこは川越のお店でしたが駅ビルの店でもう一度行こうかなと思っていたのですが、いつも混んでいて何となく行かずに福岡に来てしまいました。そうしたら何とららぽーとにお店がありました。
サイフォン式のコーヒーはなかなか自宅では手を出しにくいです。アルコールランプとか。でも今は電気式もあるみたいですね。でもやっぱり外で飲みたいかなとも思うのです。なので今回入ってみました。
まさかサイフォンよ器具のまま出てくるとは思いませんでした。川越のお店はどうだったんでしょう。意識も怪しかったので覚えていません。まあ、これで出るならアイスコーヒー頼んでいる場合ではないですね。
注ぐ時の持ち手が熱い！でも火傷するほどでは当然ありませんのでしっかり持って注ぎました。感覚ですが1.5杯くらいの量はありました。ちょっと苦味がありますが飲みやすいコーヒーでした。あ、普通の倉式ブレンドを頼んでいます。
川越のお店は結構シックな昔からあるような雰囲気の喫茶店風、という感じでしたがこちらはやはりショッピングモールの中のお店ですから、ちょっとライトに仕上がっています。開放感もありますし。
江戸の敵を長崎で討つという諺があります。意味は違いますがそんなことを思っていました。今回は本当に想いがかなって良かったです。あ、倉式さんのアイスコーヒーもなかなかですから使ってみてくださいね。
川越店でも、サイフォン器具のまま提供されます（少なくとも昨年夏は）。
同店では、ホットサンドもおいしく、いつも何を選ぶか考慮時間がかかります。
ところで、逆に私は、この店がチェーン系とは知らず、前回訪問したリンク先でサンマルク系というのを見て、びっくりしました。
かずかずさま
コメントありがとうございます。
記事にもありますがあの時は冷たい物を頼んでしまいました。行く機会があれば川越店でも頼んでみます。
又気付いたことがあればコメント下さいね。