PER ADESSO 福岡市博多区

たまに無性にスパゲティが食べたくなることがあります。サイゼリヤでも良いのですが、って結構好きですサイゼリヤ。でもここでサイゼリヤを紹介してしまうと、喫茶甘味もマクドナルドでも良いことになりそうで、何となく取り上げていません。

でもサイゼリヤのクオリティーって全然悪くないですよ。正直サイゼリヤのせいで、日本人のイタリア料理に対する舌のレベルが上がっている気がします。私の舌のレベルは全く上がっていませんけど。

今回は、スミマセン、割引券があったりしたのでというのもあり、こちらのお店に入ってみました。と言っても小心者なのでランチです。Cランチ、福岡県産みのう豚のローストポークとさつま芋のトマトソースのパスタランチです。

写真はパスタのみですが、この前にサラダとパンが出ています。パンは食べ放題ですが、あんまり食べすぎると後でパスタが食べられなくなるので要注意です。でもこのパンが柔らかくて美味しいパンです。

そしてこちらのパスタ、ローストポークが美味しいこと。豚なのでローストビーフほど主張しないのがパスタソースと合っています。さつま芋って合うのかな?と思ったのですがほのかな甘さが案外トマトの酸味と合っていました。

パスタは勿論アルデンテ。なんですがワタクシ本当はアルデンテより少し柔らかい方が好きだったりします。福岡の柔らかいうどんが好きだったり、全般柔らかいものが好きなんですかね。

こちらのお店、席がかなりゆったりしていますので、誰かと一緒に来た方が良いですね。私は一人で来ましたが。しかし福岡も結構パスタの美味しいお店があります。又来たいですね。割引券が無くても。

…と、書いていますがこちらのお店、閉店してしまいました。3月だから私がいた福岡にいた時に既に閉まっていました。残念です。こうやってしばらく行かないとお店も変わって行くんでしょうね。

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