18ラーメン 福岡市博多区

川越高階にだるま市場という施設があります。私が引越して来た当時は八百屋さん、魚屋さん、お肉屋さん、そして床屋さんがありましたが、八百屋さんと魚屋さんが無くなってしまいました。特に八百屋さんがかなり面積占めていたのでがらんどうです。

お肉屋さんは営業していますが、だだっ広いところにお肉屋さんだけがあり、かなり寂しい感じになっています。床屋さんも含め正直これからどうするんでしょうという感じです。建物も古いし。

今いる所の近くにラッキーランドというパチンコ屋さんがありましたが閉店してしまいました。ケンズというカレー屋さんとこちらの18ラーメンさんがそのビルに入っていますが、このまま営業続けられるのか心配です。

18と書いて「いっぱち」と読みますこちら、現在値上がりして1杯300円のラーメン屋さんです。一九ラーメンさんの関連だそうです。近くて安いので私は多分一番利用しているラーメン屋さんです。無くなったらどうしましょう?

ちょっと高い黒豚チャーシュー麺です。と言っても450円です。チャーシューは3枚入っていました。お肉感が強く、ラーメンの具でなくてもおつまみでも行けると思います。これでも食べ応え充分ですが、ダブルとトリプルもあります。

紅生姜とゴマは自分でトッピングします。でもそれより強烈なのがラー油で、広口の瓶からスプーンで掬って入れますが、底に溜まったコショウをかき混ぜて入れると1杯でも充分な辛さで美味しいです。入れすぎると別の食べ物になっちゃいます。

麺はかなり細い麺です。なので茹で上がるのも早く、注文してすぐに出てくる印象です。安いとんこつラーメンにありがちな薄いとんこつですが、しっかりとんこつ味がありとても良いです。

お客さんの入りはあまり変わっていない気がしますが今後どうなるかちょっと心配にはなりますね。こちらとしては食べて応援するくらいしか出来ませんが、違うテナントが入っても入らなくても続けて頂けたらと思います。

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