本ブログ初めての群馬県です。今回は色々用事があってここしか行けませんでした。と言っても高崎パスタでは有名店ですので、行ったことは残しておきたいなと思います。カフェにすら行けないなんて。
そもそも何でパスタ？と思いますが、小麦粉の一大産地でそこから来ているみたいです。うどんでも良さそうですが県内には水沢うどんというブランドが既にありますし。群馬県名物焼きまんじゅうも小麦粉です。
結局町おこしなんでしょうね。ちなみにキング・オブ・パスタというイベントが毎年開かれていますが、私が昔よく利用していたお店はそのイベントに参加していません。こちらのお店もそうですが。
そもそも私が仕事で群馬に行っていた頃はそんなイベントもやっていなかったです。去年で11回目ということなので、私が行っていたのは相当昔なんだなあと改めて思いました。時の経つのは早いです。
はらっぱさんも古くからある有名店です。市内に四店舗あります。その中で本店を選んだのはたまたま通りかかった為という、非常に適当な理由ですが普段食べ物屋さんに行く理由ってそんなものかなと思っています。
オーダーしたのは海老のトマトクリームです。トマトソースよりもトマトクリームソースの方が柔らかくて好きです。ソースの中にパスタが沈んでいます。ソースたっぷりでとても味が濃いです。ソースに浸かることによりアルデンテより少し柔らかめのパスタとなり個人的にはとても良いです。
上に乗っているエビはビジュアル用で、むきえびが入っていました。数は数えませんでしたが結構な量入っていました。チーズもふんだんに振られていますし、家庭ではなかなかできないお味です。
そして高崎パスタはどこのお店に入っても量が多い！普通盛りでだいたい150gあるのは通常です。こちらも例に漏れず結構な量がありました。店によって色んな味になる高崎パスタなので、次回があればどこへ行きましょうか。