川越街道はほぼ国道254号線となっています。ただ志木市より北に行くと片側一車線になります。それではとても賄えないのでバイパスが近くを通っています。ららぽーと富士見はこのバイパス沿いにあります。
でも正直通行量に比べてお店が少ない印象があります。川越高階に戻って来てからほとんど車を運転していないのであまり関係ないのですが。まあ民家もあまりないしお店を出すのも大変なのかな。
こちらのお店はウォーキングの途中で見つけました。歩いていてのぼりが見えたのでちょっと入ってみました。のぼりはラーメンでお店のノボリにはうどんの大きな文字。しかし扉には「本日鶏白湯醤油ラーメンのみ」とあり？？？
流石にグーグル先生を確認してしまいました。どうやら最近までうどん屋さんでラーメン屋さんになったらしいです。夜はラーメンと居酒屋。博多ではうどん居酒屋が結構あったし、おんなじ感じかな？と思い入ってみることにしました。
鶏白湯醤油ラーメンです。白湯スープに醤油って？と思ったのですが特に違和感も無く美味しく頂きました。白湯スープってアッサリした印象でしたがドロっとしたスープで、でもモタれないのはやはり白湯スープですね。
チャーシューが炙った物でとても柔らかくジューシーでした。おつまみにしても美味しいと思います。それと鶏のつみれが入っていました。そういえば博多の波のおとさんでもつみれが入っていました。あの時書いてなかったですね。スミマセン。
麺はツルツルの細麺でスープに絡んで良い感じです。そういえば紅生姜をサービスで付けて頂きましたが、別に豚骨ラーメンでなくても合うんですよね。今回はラーメンの中には入れませんでした。
チャーシューがたくさん入っていたので重いかなと思ったのですが、食べ終わった後特に胃もたれもしませんし、ウォーキングも快調に続けられました。駐車場は広いですので車の方が良いかもしれません。