こまどりうどんというお店は福岡に7、8軒あるようです。でもホームページを見ると3軒しかありません。恐らく暖簾分けしたか店名を真似したかなんでしょう。チェーン展開はしていないようです。
すき焼きうどんというのが人気メニューということで、そのホームページの店以外でも同じなので多分暖簾分けなんでしょうね。ただ今回来たのは未だ暑い時期ですき焼きはちょっと…という感じだったので違うメニューにしました。
期間限定メニューの台湾まぜうどんがどうしても気になって頼んでみました。そもそも元ネタの台湾ラーメンって名古屋発祥の物らしいのでそのまぜうどん版ってなんでしょう？やっぱり…。
辛いうどんでした。卵が半熟で麺に適度に絡みます。それが辛さを微妙にほぐしてくれます。あとネギの他にニラが入っていてやっぱり中華風？挽肉もありますが甘めの味付けは九州風なんですかね。
麺は細麺で柔らかい福岡風です。まぜうどんなので出汁がほとんど無いのは仕方ないのですが、周りの方の頼んでいるのを見ると透明なやはり福岡の出汁っぽいです。次回は出汁のあるメニューにしようかなと。
店の建物は古いと思いますが内装は綺麗にされています。カウンターに人が座ると若干通路が狭く感じますが、最近新型コロナ・ウイルス対応でゆったりしたお店が多いので何か狭く感じました。でも以前はどこもこんな感じだったよなぁと思いつつ。