昔感覚で申し訳ないのですがラーメン屋さんもうどん屋さんもそば屋さんも気軽に行ってさっと食べて出られる。そう思って利用しているのでチェーン店も結構利用させて頂いております。
九州では大規模チェーンではありませんが、うどん屋さんのチェーンとラーメン屋さんのチェーンを持っている会社さんがあります。人力うどんさんと小麦冶さんです。小麦冶さんはうどん屋さんですがはかたやさんというラーメンチェーンを持っています。
一方の人力うどんさんは今回のふくの家さんというラーメンチェーンがあります。久留米発祥なので久留米ラーメンなんでしょうね。どちらのチェーンもお値段的にはかなりリーズナブルな設定です。
ウエストさんも中華料理店を経営されていますがそちらはチェーンになっていません。一度利用させて頂いたことがありますが担々麺とか普通に美味しかったのでチェーン展開しても良いのにと勝手に思ってしまいました。
さてこちらのふくの家さんですが私が頼んだのはもやしラーメンです。値段から言ってしまうと440円です。凄い。2回行っても某有名店の一杯の値段からお釣りが来ます。普通のラーメンは380円でした。
久留米ラーメンって豚骨コッテリのイメージなのですがこちらのスープはどちらかと言うとさっぱり味でした。獣臭のキツい豚骨はたまには良いのですがやっぱりちょくちょく来るにはさっぱりの方が良いのかもしれません。
こちら未だ新しいのかわからないのですが店内はとても綺麗でした。ロードサイド店ですが佐賀大学が近いので学生さんも結構使っていました。380円なら学食とも勝負できますものね。