黒船亭植木店 熊本県熊本市北区

九州のラーメンと言うと豚骨ラーメンが頭に浮かびますが、勿論日本のラーメンではない中華料理のお店もありますし、札幌ラーメンの看板も、入ってはいませんが見かけたこともあります。多分味噌ラーメンなんでしょうね。

まあ東京にしたって全部しょうゆラーメンのお店かと言ったらそんなことはありませんし、違う味も食べたいですよね。今回は熊本ラーメンのお店がいくつか並ぶ中、坦々麺のお店に入ることにしました。

こちら、タイトルが示す通り何店舗かあるチェーン店です。東京上野にある老舗の洋食屋さんとは関係ないと思います。若い頃上野の店は行きましたね。入ってビックリ、お金も無かったのでメニューもあまり選べなかった記憶が…。

こちらは全然庶民的なお店です。お値段も。ただ初めて入る麺類のお店では、私は基本的なものをなるべく頼みます。勿論その日の体調で辛いものはきつかったり、油味の強い物は敬遠したりはありますが。

ということで黒船担々麺というメニューを頼みました。辛さは普通です。胡麻の風味でとても美味しいです。こちらの特徴としては肉味噌にひき肉ではなくかなり小さくした小間切れ肉が入っています。それにニンニクの芽というのも初めてです。

カウンターで頂いたのであまり周りを見ていませんでした。黒船と言うより山小屋風と言った内装でした。お昼時だったから結構混んでいました。実はこちら、私の住まいの近くにもあるので、そちらにも行こうかなと思いました。

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